Et lite livstegn

Jeg lever jeg altså! Det er bare ikke så lett å komme med noe nytt når man ikke har tilgang på pc med minnekortleser og photoshop. Krysser fingrene for at ikke alle bilder og dokumenter er borte fra pcen når den kommer tilbake fra service. Ønsk meg lykke til…

For tiden så nyter jeg late dager på Sørlandet. Norgesferie er ikke så verst, hvert fall ikke når man får bo i et så fint hus med svømmebasseng, like ved sjøen med supre fiskemuligheter, og Norges beste kjøpesenter en kort biltur unna. Toppen!

image

Det er fjerde året på rad at vi ferierer her, og siden i fjor har eierene av huset pusset opp hele første etasje. Det er fint! Bare se på det kjøkkenet! Skikkelig storkjøkken med to (!) oppvaskmaskiner og så mange fancy, nye apparater at jeg ikke skjønner bæret av hvordan de skal brukes. Men for meg som er glad i å lage mat så er dette en drøm av et kjøkken. Jeg drømmer om slike skuffer i stedet for skap, det er så mye mer oversiktlig, spesielt til tørrvarer.

image

image

image

image

image

image

image

imageDet blir nesten ikke bedre enn dette. Iskaldt vann og ostepop i sola, med føttene dinglende ned i bassenget. Herlig! Men det skal sies at det er en ting sørlandet ikke har, og det er godt vann. Jeg elsker vann og drikker det til så og si alle måltider, klarer meg ikke uten. Men her jeg la det ligge i kjøleskapet en stund før det er drikkbart, og jeg velger gjerne eplejus, farris eller noe annet snadder i stedet. Bortskjemt sa du…

imageNå hopper jeg ut i bassenget, så skrives vi plutselig igjen. ♥

Frosne druer i sommervarmen

Jeg lurer på om tiden er kommet for at jeg skal pakke koffertene og flytte til Pennsylvania for å bli Amish. Tenk så deilig å slippe alt styret med elektronikk som aldri fungerer som det skal! I løpet av den siste uken har bloggdesignet forsvunnet, WiFi har vært nede, datamaskinen har sagt takk for seg og rett før jeg skrev dette sluttet spamfilteret å virke. Nå venter jeg bare på at mobilen skal klikke. På tide å gi opp det moderne liv.

Jeg gjør likevel et tappert forsøk på å blogge fra iPad og mobil.


Her i Oslo har det vært strålende vær i det siste. Men når det er så varmt så får jeg selvfølgelig lyst på en is eller fem. Jeg har funnet et godt, kaldt alternativ til is, nemlig frosne druer! Denne gangen synes jeg faktisk at alternativet smaker utrolig godt. Her i huset forsvant så mye som tre pakker frosne druer før jeg rakk å ta bilde, men det skal sies at det ikke er jeg som er den største synderen i druegnafsingen.

image

Fjern stilken på steinfrie druer og vask dem godt. Tørk dem om du vil, og la dem ligge i fryseren i et par timer. Frosne druer minner litt om saftis,  yummy! Spis dem som de er eller bruk dem som isbiter i vannglasset eller i hvitvin. Jeg har hørt at det er veldig godt med frosne bananer og mango også, men det har jeg ikke testet ut enda.

image

Nyt varmen, god sommer!

 

 

Under oppussing!

Sukk…! Hele bloggdesignet forsvant under en oppdatering i dag, så i dag er det litt kaos her med utprøving av nye temaer og tilpasning.

 Oppdatering: Det tok bare sånn ca. hele ettermiddagen og kvelden, men det ble da et nytt design til slutt! Jeg er hvert fall fornøyd. :-)